3-磷酸甘油酸激酶(PGK)是糖酵解的關鍵酶,廣泛存在于動植物和微生物體內,催化3-磷酸甘油酸和ATP反應產生1,3-二磷酸甘油酸,后者在3-磷酸甘油醛脫氫酶和NADH作用下產生3-磷酸甘油醛和NAD+,通過測定NADH的下降量,進而得到3-磷酸甘油酸激酶(PGK)的活性大小。
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